Brownies kukus irit

-

Hari ini di magelang dari pagi hari sudah diguyur hujan, si anak otomatis hanya bisa bermain didalam rumah padahal biasanya kalau hari minggu dia paling suka main diluar rumah. Setelah bosan mainan didalam rumah dan kalau hujan itu bawaannya mau ngemil terus apalagi ni Ibunya lagi hamil yang bawaannya perut gampang laper akhirnya eksekusilah kue yang simple dan bahan seadanya dirumah yaitu brownies kukus ini.
Brownies ini udah banyak berseliweran lo resepnya baik di Google, cookpad,ataupun di group group kuliner di Facebook.
Ok nggak perlu panjang lebar lagi yukk mulai simak resepnya.
Resep brownies kukus irit ;

Bahan 1
200 gram tepung terigu
50 gram coklat bubuk
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt baking soda

Bahan 2
2 sacset  SKM coklat
300 ml air putih

Bahan 3
1 butir telur
200gram gula pasir

Bahan 4
150 gram minyak goreng

Cara membuat :

Siapkan bahan bahan dan dan panaskan kukusan tutupnya ditutup kain agar air tetesan tidak menetesi adonan saat pengkukusan.
Campurkan semua bahan 1 kemudian ayak sisihkan
Ditempat yang lain campur bahan 2 kemudian sisihkan
Kocok gula dan telur menggunakan whisk sampai putih
Kemudian masukkan bahan kering dan susu ke kocokan telur sedikit demi sedikit dan bergantian aduk sampai rata jangan sampai ada yg menggumpal sampai habis kemudian masukkan minyak aduk sampai rata



Siapkan cetakan oles dengan minyak goreng tuangkan adonan ke cetakan jangan sampai penuh ya sisakan sedikit saja kemudian kukus dengan api sedang cenderung kecil selama 15-20 menit tutup rapat rapat :-)

Setelah 20 menit tes tusuk,jika sudah tidak ada yg menempel di lidi angkat dan dinginkan.Setelah hangat keluarkan dari cetakan bisa diperi topping sesuai selera,tetapi bagi saya tanpa dikasih topping pun sudah nikmat




Siap dinikmati sebagai teman minum teh, dijamin rasanya enak dan yang pasti bahan mudah didapat dan sangat ekonomis,dikemas kemudian dijual pun untungnya menggirukan.
Oh iya 1 resep ini bisa jadi 30pcs cetakan kue putu ayu.
Selamat mencoba dan putri saya pun sukaaa :-) 


Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Chia seeds dan Biji selasih,apakah perbedaannya ?

-
Image
  Jika dilihat sekilas biji chia sama dengan biji selasih...ternyata itu tidak sama ya.Apalagi, dari segi harga biji chia organik harganya bisa mencapai ratusan ribu rupiah!  🤔Lalu, apa sih bedanya chia seed dan biji selasih?  1.Berasal Dari Tanaman Berbeda Meski sama-sama termasuk dalam jenis biji-bijian, biji chia dan biji selasih berasal dari tanaman yang berbeda. Biji chia berasal dari jenis tanaman mint bernama Salvia hispanica yang banyak tumbuh di Meksiko dan Amerika Selatan. Biji yang berbentuk oval ini memiliki warna bervariasi, yakni hitam, abu, coklat, dan putih. Tanaman selasih memiliki nama ilmiah Ocimum basilicum yang banyak tumbuh di India dan sekitar Mediterania. Sekilas, tanaman selasih ini mirip dengan tanaman kemangi. Dari bagian bunganya, biji selasih yang berwarna coklat tua kehitaman ini bisa didapatkan. Biji selasih memiliki ukuran jauh lebih kecil dibanding biji chia dan berbentuk seperti biji beras.  2. Memiliki Kandungan Berbeda Biji chia terkenal
Read more

Manfaat Buah Anggur Untuk Anak dan Balita

-
Image
Buah anggur memiliki rasa manis dan asam yang memberi kesegaran pada penikmatnya. Di Indonesia, ada beberapar jenis anggur yaitu anggur merah, anggur hijau, dan anggur hitam. Ketiganya memiliki manfaat yang sama. Buah anggur memiliki kandungan vitamin C yang tinggi, selain itu buah anggur juga mengandung vitamin A, vitamin B1 – 12, vitamin K, kalsium, yodium, mangan, kalium, seng, natrium, protein, tinggi serat, dan mengandung gula alami seperti sukrosa. Banyaknya kandungan dari buah anggur ini baik untuk kesehatan tubuh. Pada anak usia balita, bolehkah Anggur diberikan? Simak manfaat buah anggur untuk balita berikut ini : Buah anggur memberikan beberapa manfaat untuk balita : Memberikan energi tambahan Buah anggur dalam 100 gram mengandung karbohidrat sebesar 18,1 gram, energi 288 kJ (69 kkal), gula 15,48 gram, protein 0,72 gram, 0,16 lemak. Karbohidrat, gula, protein, dan lemak berperan dalam proses metabolisme tubuh dalam pembentukan energi. Pada usia balita, rasa ing
Read more

Lumpia Basah Magelang

-
Image
Lumpia basah siapa bilang cuma ada di semarang, di magelang juga ada loh.Lumpia yang ada di magelang yang menurut saya rasanya sesui dengan selera lidah orang magelang yang suka manis manis yaitu lumpia basah pak elok.Disajikan dengan isian yang langsung dimasak sesaat sebelum dihidangkan rasanya wahhh manis manis gurih menurut saya dan makin hot dimakan sama lombok ceplus :-) . Gerobak pak elok kalau pagi biasa mangkal di deretan pedagang kaki lima di sebelah RSU tidar Magelang dan kalau malam gerobaknya mangkal di depan toko kue Iriani kawasan pecinan magelang. Harganya cukup terjangkau yaitu cuma 5000 rupiah per biji dan jika ingin ditambah telur cukup tambah sebesar 2000 rupiah. Buat teman teman yang mungkin lagi berlibur di magelang nggak ada salahnya lo mampir cari jajanan yang murah meriah ini nggak bakalan nyesel deh :-)
Read more