Chia seeds dan Biji selasih,apakah perbedaannya ?
Jika dilihat sekilas biji chia sama dengan biji selasih...ternyata itu tidak sama ya.Apalagi, dari segi harga biji chia organik harganya bisa mencapai ratusan ribu rupiah! 🤔Lalu, apa sih bedanya chia seed dan biji selasih? 1.Berasal Dari Tanaman Berbeda Meski sama-sama termasuk dalam jenis biji-bijian, biji chia dan biji selasih berasal dari tanaman yang berbeda. Biji chia berasal dari jenis tanaman mint bernama Salvia hispanica yang banyak tumbuh di Meksiko dan Amerika Selatan. Biji yang berbentuk oval ini memiliki warna bervariasi, yakni hitam, abu, coklat, dan putih. Tanaman selasih memiliki nama ilmiah Ocimum basilicum yang banyak tumbuh di India dan sekitar Mediterania. Sekilas, tanaman selasih ini mirip dengan tanaman kemangi. Dari bagian bunganya, biji selasih yang berwarna coklat tua kehitaman ini bisa didapatkan. Biji selasih memiliki ukuran jauh lebih kecil dibanding biji chia dan berbentuk seperti biji beras. ...
Comments